Σαλάτα με δίκοκκο σιτάρι, αβοκάντο και κολοκύθι

Κάθε φορά που βρίσκεται στο δρόμο μου κάποιο υλικό που δεν έχω ξαναδοκιμάσει ο ενθουσιασμός και η χαρά μου φτάνουν στα ύψη. Αυτό ισχύει για όλα τα υλικά. Είτε πρόκειται για κάποιο λαχανικό/φρούτο που δεν είχα ιδέα για την ύπαρξή του (πχ ραβέντι), είτε πρόκειται για ένα θρεπτικότατο και χορταστικό δημητριακό όπως είναι το δίκοκκο σιτάρι.

Σαλάτα με δίκοκκο σιτάρι, αβοκάντο και κολοκύθι

Σαλάτα με δίκοκκο σιτάρι, αβοκάντο και κολοκύθιΔιαβάστε περισσότερα

Σας άρεσε, μοιραστείτε το!

Απλά cookies

Όπως έχω ξαναπεί τα μπισκότα σε αυτό το blog είναι μια πολύ αγαπημένη κατηγορία. Σούπερ σοκολατένια της Nigella, γεμιστά με Nutella, αρωματικά με ginger για τα Χριστούγεννα και διάφορα άλλα. Σήμερα ας μιλήσουμε για τα μπισκότα των εκλογών.

 

Just Cookies

Διαβάστε περισσότερα

Σας άρεσε, μοιραστείτε το!

Granola με μήλο και quinoa

Υπάρχουν κάποια πράγματα που οι περισσότεροι έχουμε συνηθίσει απλά να τα αγοράζουμε έτοιμα. Όπως για παράδειγμα τα δημητριακά για το πρωινό. Έχετε σκεφτεί όμως ότι μπορείτε να φτιάξετε υγιεινά και πεντανόστιμα δημητριακά τύπου granola μόνοι σας έτσι ώστε να μπορείτε να ελέγξετε πλήρως την ποιότητα των συστατικών?

Quinoa Apple Granola

Διαβάστε περισσότερα

Σας άρεσε, μοιραστείτε το!

Μπισκότα με cranberry, σταγόνες σοκολάτας και βρώμη

Μπισκότα! Ώρα να μιλήσουμε για μπισκότα.. ξανά! Φρέσκα, σπιτικά, αγαπημένα και πανεύκολα μπισκότα. Η συνταγη ξεκινάει πάντα από τα ίδια βασικά υλικά: βούτυρο-αλεύρι-ζάχαρη. Και μετά το παιχνίδι ξεκινάει. Η απόλυτη προσαρμογή στα γούστα του καθενός. Οι επιλογές αμέτρητες. Φρέσκα ή ξερά φρούτα, διάφορα είδη σοκολάτας, ξηροί καρποί και η λίστα μπορεί να συνεχίζεται για πάντα.

IMG_0883

Διαβάστε περισσότερα

Σας άρεσε, μοιραστείτε το!